上島佳代子のリネンと雑貨の教室

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秋の庭のブーケ

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    すっかり秋が深まってきました。

    何をやるにも気持ちよく作業が捗り、私も連日ホームセンターに通っては材料を調達し、棚づくりやガーデニング に励んでいます。

    マロンが亡くなった時に頂いたバラを、ダメ元で挿木にしたら、うまく根付いてくれて、わずかばかりの花をつけてくれるようになりました。剪定したマロンの記念樹も真っ赤に紅葉し、とてもきれいだったので、庭にある草花で秋のブーケをつくってみました。



    つくったブーケはマロンにプレゼントです。
    会いたいな。



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    冬の準備

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      今年は?なのか、これからずっと?なのか、季節が今までとはズレている気がします。

      そういえば私が小学生だった頃の東京は入学式の頃が桜の季節だったのに、今ではすっかり桜の季節は卒業式のイメージ。卒業式の旅立ちの歌も沢山作られていますよね。

      甚大な被害をもたらした台風や熱帯低気圧も、いつまでも終わることなく10月下旬まで猛威をふるいました。国連でスピーチをしたスウェーデンの少女、グレタ・トゥンベリさんの言う通り、温暖化による環境破壊はまったなし。防災はとても大事だけど、海水温度を下げて台風を大きくしないなど、やはり大きな環境問題を解決しないとだめなのですよね。



      さて、写真はカボチャの種。取り除いた種を洗って乾燥させ、こうやってハサミで中身を取り出して、餌が少なくなる冬に小鳥が困らないように準備しています。

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      秋のはじまり。

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        曇り空の朝。

        町を歩くと、どこからかほのかに甘い金木犀の香り。

        少し肌寒い気温と、この金木犀の香りで私は秋を感じています。

        みなさんは何で秋を感じましたか?

        今年の台風ではあちこちでかなりの被害がでてしまい、被災された方にはお気の毒でありません。一日も早く平穏な生活が戻りますように。

        私の住んでいる市も避難勧告がでたり、2つの隣接する市区にも避難勧告がでたので、3倍の頻度で一日中警告メッセージが鳴りやまず、かなり怖かったです。

        台風中、台風後、心配して様子をメールやラインをくれた人も何人かいました。連絡くれてありがとう。

        それにしても、これら大きな被害をもたらす台風は地球の温暖化、そして日本の太平洋側の水温の上昇も大きな一因であるとのこと。

        ワールドカップで世界に驚異と感動をもたらした日本人(と、世界の仲間たち)の、真面目で研究家気質、そしてチームワークを重んじる国民性だからこそ、こういう環境問題でも日本がリーダーシップをとって、世界を驚かせるアイデアで頑張って欲しいなと願わずにはいられません。

        もちろん私も微力ではありますが、自分でできる生活まわりのことをもっと見直したいと思います。

        台風前に軽井沢に行ってきました。



        心が洗われるほど美しかった雲場池の風景。いつまでもこの日本の美しい風景が奪われないように、守っていかなければいけません。
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        さっそくピンチョスを楽しみました♪

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          週末には、サックご参加の皆さまと同じ食材を使って、ピンチョスを楽しみました。

          今回購入した色合いがフランスらしいブルーとベージュのバスクリネンを敷き、バスクのシードル、シドラをシードルボウルについで、バスクの白ワイン、チャコリはバスクのグラスに注ぎました。

          帰国後すぐに仕事があり、現実に引き戻されましたが、週末の夜のひととき、旅の余韻を楽しみました。

          サックにご参加した皆さま、お届けした食材は和えて、塩胡椒で味を整えるだけで、パスタもイケます。ぜひお試しを!
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          サック・ド・ボワヤージュ2019の発送を完了いたしました。

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            サック・ド・ボワヤージュ〜2019バスク・パリ篇のお届けを全て完了いたしました。

            到着報告やご感想のメールも続々とありがとうございます。

            一緒にバスクの旅を楽しんでいただけたら、嬉しいです。

            スペインバスクの栗の木のカゴなどもあったので、今回はサック史上最も大きく、最も重量のあったお土産を抱えての帰国となりました。11年ぶりのバスクでしたが、海と山の美しい景色も変わらず、美味しいものもたくさん!そして、ワンコ天国!笑

            やっぱりまた行きたーい!と思ってしまいました。今度はいつ行かれるかな?


            サン・ジャン・ド・リュズのホテルの前では、奇跡が起こり、私の永遠の相棒、前犬のマロンそっくりのワンコ、ハヤちゃんに会うこともできました。被毛の色が様々なので、こんなに似ている犬は珍しい!ハヤちゃん、元気で長生きしてね。


            *** サック・ド・ボワヤージュは、メルマガ登録された方だけの企画です。私が海外に行った時のみの企画となりますが、ご参加ご希望の方は、こちらからメルマガにご登録ください。

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            今年もポワラーヌのクッキーをお届けします!

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              今年も無事に旅を終え、ただいまサック・ド・ボワヤージュにお申し込みいただいた皆さまへの発送準備に取り掛かっています。

              毎回皆さまに人気のポワラーヌのクッキーも全員分手に入れることができ、なるべく割れないようにと大切に手荷物で持ち帰りました!

              サック・ド・ボワヤージュは、【リネンと優しい時間。】や【リネンとパンと焼き菓子と】などの教室にご参加いただいていたメンバーさんに、私がライフワークにしているリネンの取材で、各国で出逢う、おいしいモノやかわいいモノを皆さんにも体験していただけたらいいな、という思いから始まったもので、今はメルマガ読者さん対象の企画となっています。サックの内容は旅の神様にお任せ、という感じなのですが、“一応参考に”とお伺いしているリクエストで今回多かったカゴや焼き菓子も、いい感じでお応えできたのではないかと思います。

              特に「焼き菓子好きさん」や「お菓子を勉強されている方」などには、賞味期限が短すぎて国内では販売が難しいバスクならではのマカロンも、帰国してすぐに発送しました。(ということで、発送を優先したので、いつも同梱する旅のしおりは別送になります。)日本にいながらにして現地の老舗のマカロンを味わうという贅沢。ぜひじっくり味わってみてくださいね。


              それでは、引き続き発送準備にかかります。

              みなさん、もう暫くお待ちください。

              来年の旅は未定ですが、サックにご興味のある方は、メルマガをご登録ください。
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              GWのガーデニングvol.1

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                昨年の秋から、我が家の日陰の庭でも育つ植物を探そうと、挿し木をしたり苗を買ったりしながら、いろいろ実験しています。

                そんななか、見慣れないオレンジ色の花が植木鉢で咲いていました。種も蒔いていないし、こころあたりもない、いったい何という花なんだろうと思ってネットで調べてみたのですが、なかなか見つけられません。

                そして、ようやく名前を探し当てました!名前は「アカバナルリハコベ」というのだそうです。へぇー。初めて見ました。そういえばハコベと葉っぱが似ていますね。でも花がハコベとは全然違う。写真をよく見ると、花の下の茎みたいなところ、花柄(かへい)がすごく長いんです。

                もしかして買った培養土の中に種が落ちていたのかもしれませんね。我が家で育ってくれるなら大歓迎。来年も咲いてくれますように。
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                DIYの季節

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                  花粉を除けば、春はDIYの季節です。

                  なかなか捗らなかった床張りもだいぶ進んできました。

                  前回は床を張るため暖房を消しての作業だったので、あまりに寒くて結局その後熱を出し、5日ほど寝込むことに。(^◇^;)

                  【前回】まだ断熱材とベニヤ板しか張ってません。


                  【今回】そしてこちらが今回。古材も張り、大丈夫出来上がってきました。


                  しかし、これはまだ一部。
                  家具をどかしどかし、ちびちびと作業しています。

                  目指せ夏前アップ!

                  そして!夏といえば、サック!

                  今年も行ってまいります!

                  場所は次回のお楽しみ(笑)



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