上島佳代子のリネンと雑貨の教室

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無理せずできることを。

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    助けが必要な人に手を差し伸べたい。
    そうは思っていても自分にできること以上のことで無理をするのは難しい。

    でも、今日3月11日にYahoo!検索で「3.11」と検索するだけで、ひとりにつき10円が寄付されるそうです。

    私のブログではまったくチカラがおよびませんが、縁あって読んでくれた方がいらっしゃったら、どうか検索をお願いします。
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    ただ作るだけでなく。

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      つくる仕事をしている上で、心がけていることがあります。

      それは、頭の中や机の上だけで考えないということ。

      なので自分の作品は日常生活の中で極力使うようにしています。使うことで見えてくる長所や短所があるからです。



      写真はブーツの中にそのまま残ったソックス。

      履いている時も靴の中でどんどんと脱げていき、しばらくするとブーツの中は裸足で、つま先に脱げたソックスがまとまってしまいます。


      ?????ホントだ。みごとに脱げてますな。


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      庭に切り花?!

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        この時期の玄関先の庭は少ない光で辛うじて咲いていた花もなくなり、色味のない空間になっています。

        そこで!
        南の小さな庭にあるミモザが、光を求めてお隣へお隣へと伸びていってしまったので切って、玄関先のアーチに切り花として飾ることにしました。


        黄色い花がぱぁーっと周りを明るくしてくれます。

        ミモザをあまりよく見たことがなかったですけど、かわいいですね。




        マロンにも。

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        バレンタインデー

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          もう何十回と迎えているバレンタインデー。

          最近は好きな人より友チョコ、自分チョコの方が圧倒的に多いようですね。

          私ももう十数年前から、かわいいパッケージのチョコレートを自分へのご褒美にしているのですが、それでも夫にあげないのもなんだか可哀想な気がして、毎年あげています。

          今年は友達に誘われて、カカオ豆から作るチョコレートのワークショップに参加してきました。



          屋外でのイベントだったので、寒すぎてあまり内容が向いていない気もしますが、コートの上にエプロンという変な格好で、カイロとブランケットとストーブで暖をとりながら頑張りました。初めての経験だったので、内容自体は楽しかったです。

          作り方もとっても簡単でした。

          来年は友達と一緒に作ろうかしら。もちろん、暖かい部屋で。笑

          さて、出来栄えはというと、こんな感じ。一緒に行った友達はかわいいラッピングをして彼にプレゼントするそうです。チョコレートの味はミルクチョコとダークチョコ。私はカカオ豆も一緒に添えて、作り方の解説つきで、味わってもらいました。たまにはこういう趣向をこらしたものも面白いですね。



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          強風の中で。

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            朝から強い風が吹いています。

            買ったミカンの一部にカビが生えてしまいました。捨ててもいいのだけれど、ほんのちょっとだし。ということで、半分に切って庭の枝にくくりつけてみました。

            しばらくするとお客様が。



            いらっしゃいませ。

            ごゆっくりお過ごしください。

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            春の訪れ。

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              知らぬ間に庭のミモザが咲き始めていました。



              散歩をすれば、オオイヌノフグリも道端に。

              春がきているのですね。

              先日は、教室「リネンと優しい時間。」の元メンバーさんから久しぶりにご連絡をいただいたりと嬉しいできごとも。

              時々教室の元メンバーさんからはメールや年賀状でご連絡いただき、また何か作りたいです!といっていただくこともあるのですが、皆さん元気かな。

              ほんとに、今年こそは一度でもできるといいな。

              こんなことしたい、これをつくりたいというアイデアがあったら、ぜひお知らせください。

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              節分の日。つづき。

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                節分の豆で、煮豆をつくりました。
                本当ならコンニャクやタケノコ、シイタケなど入れたいところですが、あいにく冷蔵庫にないので、目に付いたニンジンとチクワを足して。

                作り方は簡単。

                あらかじめから炒りした大豆200cc(1カップ)、醤油大さじ2、みりん大さじ2を小さな鍋または小さなフライパンに入れ、豆が 浸るくらいに水を入れ煮ます。豆が柔らかくなる前に水がなくなったら水を足し、煮汁が少なくなるまで煮詰め、仕上げにハチミツを大さじ2入れて豆全体に絡ませます。ハチミツを入れることでツヤがでて、見た目がアップしますよ。

                分量が全て2なので、覚えやすいでしょ?あとはコンニャクやタケノコ、ニンジンなど、お好みの材料を足してください。豆と同じ大きさくらいに切るのもポイントです。

                豆撒きの豆を年齢分食べるのは、子供の頃と違って口の中がモソモソしてさすがにキツイ。笑

                でも煮豆なら年齢分は軽く食べられるし、作り置きおかずとしても助かります。

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                今日は節分の日。

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                  今日は節分の日。

                  昨年交通事故に遭った友人へ今年は福が来るようにと節分の豆を買ってプレゼント。

                  そのついでに我が家にも一つ購入しました。

                  小さな子供がいないので、家で豆を撒く習慣がありませんが、今日は豆料理でも作ってみようかな。


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